【キャンプ飯】リュウジのバズレシピ「ネギージョ(ネギのアヒージョ）」を作ったら、これまた最高のおつまみだった！

YouTube、SNSだけでなく、様々なメディアでも大人気の料理研究家リュウジさん。リュウジさんがご紹介されている、『バズレシピ』はとても簡単で美味しいと、反響を呼んでいます。

そんなバズレシピの中から、今回は”長葱がいくらでも食える魔法の【ネギ―ジョ】”をおうちキャンプで作ってみました！

https://www.youtube.com/watch?v=J7E_kaJC05U

結論は以下の通りです。

このブログでは他のバズレシピにも挑戦していますので気になるものがあればぜひご覧ください！
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リュウジのバズレシピ「ネギ―ジョ」のレシピ

・長ネギ　　　　　2本
・ニンニク　　　　3、4片
・オリーブオイル　適量
　(容器が2/3ほど埋まる量)　　　

仕上げに
・塩　　　　　少々
・白だし　　　大さじ1
・黒コショウ　少々

リュウジのバズレシピ「ネギージョ」の調理ポイント

たったこれだけ。

リュウジのバズレシピ「ネギージョ」を作った感想

調理時間は約10分。超簡単でした。キャンプでも楽に作れます。

今回作ったのがこちら。
ネギがトロトロでめっちゃ美味です。これまた酒に合う。僕はハイボールで優勝しました。

アヒージョ好きな方やネギ好きの方は、是非挑戦してみてください。

アレンジ料理「ネギオイルのペペロンチーノ」

YouTubeでリュウジさんもおっしゃっていましたが、残ったオイルには旨味が詰まっています。ネギとニンニクの香りが付いたオリーブオイル。これを使って「ネギオイルのペペロンチーノ」を作ってみました。

はい、最高です。美味すぎる。

オイルを余すことなく使うことが出来ました。

まとめ

いかがでしたか？今回は【ネギージョ】をおうちキャンプで作ってみました！ネギを一段と美味しく食べる調理法でした。お酒との相性も抜群で、ネギ好きやアヒージョ好きのキャンパーにはぜひオススメの一品でした。

最後まで読んでいただきありがとうございました。